Die perfekte Krisentorte? Friesentorte!
Nur drei Zutaten, fast keine Arbeit – und am Ende eine herrlich leckere Torte, die alle Sorgen vergessen macht und uns vom Urlaub träumen lässt. Keine Frage: D...
Schön speisen
Wer braucht schon Limetten? Rezept für einen Sanddorn-Caipirinha
Wie so vieles im Leben ist auch die Limette im Caipirinha ersetzbar. Sanddornbeeren sind mindestens genauso sauer und gesund – und sorgen auch noch für Farbe.
K...
18 Fakten über Sanddorn, die ihr bestimmt noch nicht wusstet
Was Lenin, Dschingis Khan und die junge Nina Hagen gemeinsam haben? Sie mochten Sanddorn. Warum, und was es sonst noch über die Powerbeere aus dem hohen Norden ...
Wie der Pharisäer zu seinem Namen kam
Wäre ein strenger Pastor auf der Halbinsel Nordstrand im Jahr 1872 nicht gewesen, es gäbe ihn heute nicht: den nicht nur bei Touristen beliebten Pharisäer.
Wie...
Fisch essen an der Küste – worauf müssen wir achten?
Nicole Knapstein betreibt die Seite fischeinkaufsfuehrer.de und engagiert sich in mehreren Projekten für die nachhaltige Fischerei an Nord- und Ostseeküste. Wir...