Wer braucht schon Limetten? Rezept für einen Sanddorn-Caipirinha
Wie so vieles im Leben ist auch die Limette im Caipirinha ersetzbar. Sanddornbeeren sind mindestens genauso sauer und gesund – und sorgen auch noch für Farbe.
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Nicola Gerndt
Der Traum vom eigenen Hotel – so wird er real
Die deutsche Küste ist so beliebt wie lange nicht mehr, der Tourismus boomt und damit auch die Hotellerie. Das eigene Hotel bleibt für so manchen daher nicht nu...
Diese 9 Ferienhäuser an der Nordsee sind einfach fantastisch
Warum bucht man ein Ferienhaus? Um in schönen Landschaften einmal ganz befreit durchatmen zu können. Doch manche Urlaubsdomizile muss man dafür gar nicht erst v...
OSTSEE! Argumente in Bildern
Manchmal braucht es gar keiner Worte – dann sprechen die Bilder für sich. Auf die Frage also „Warum soll ich eigentlich an die Ostsee fahren – lohnt sich das?“ ...
Winter am Meer!
Warum macht das Meer glücklich? „So groß und einfach die Welt am Strand, nur Wind und Wolken, nur Meer und Sand,“ dichtete der Germanist Dr. Carl Peter Fröhling...
Diese 11 Ferienhäuser an der Ostsee sind einfach fantastisch
Wer träumt nicht von einem Haus am Meer? Zum Glück muss man nicht unbedingt eins kaufen, erben oder bauen – schöne Häuser an der Küste gibt es schließlich auch ...
Als Erntehelfer auf einer Sanddorn-Plantage
Noch bis zum 10. Dezember können Touristen am Kap Arkona zu Erntehelfern werden und lernen, wie man dem Sanddorn zu Leibe rückt. Denn die Power-Beere macht es d...
18 Fakten über Sanddorn, die ihr bestimmt noch nicht wusstet
Was Lenin, Dschingis Khan und die junge Nina Hagen gemeinsam haben? Sie mochten Sanddorn. Warum, und was es sonst noch über die Powerbeere aus dem hohen Norden ...
Es muss nicht immer Island sein: Polarlichter auf Rügen
Polarlichter – wie Anfang der Woche vielerorts in Norddeutschland gesichtet – sind an der Küste nichts Neues. Maik Kiehl fängt sie seit Jahren mit seiner ...
Wismar!
Oh Wismar, du Schöne! Muss man tatsächlich noch Gründe nennen für eine Reise in diese hübsche Hansestadt mit ihren aufstrebenden Giebelhäusern und Backsteinkir...
Nicola Gerndt
Freie Art Direktorin in Berlin. Unser Fischkopp: An der Elbe aufgewachsen, in Hamburg studiert und hat schon immer lieber Fisch statt Fleisch gegessen, lieber breit als hochdeutsch gesprochen.